JOÃO EVANGELISTA DE PINHO MARQUES
Fazenda
Das Moças
Localidade
Materlândia
Paixão que vem da raiz
“Eu sou apaixonado por isso e não sei explicar por quê.” A frase de João Marques resume bem o que ele sente pela terra, pelo queijo, pela tradição que carrega no sangue. Filho, neto e bisneto de fazendeiros que sempre fizeram queijo, João cresceu no meio da lida, estudando e aprendendo na própria fazenda, imerso em todas as atividades do campo.
Hoje, ele enxerga no queijo não só um produto, mas uma base de sustentação para famílias inteiras. “Tem uma responsabilidade social e econômica com a região”, afirma. E é isso que o move: o compromisso com a história, com a equipe que trabalha com ele — “não pelo salário, mas porque gosta do que faz” — e com o futuro dos jovens da região.
Para João, o território da Indicação Geográfica do queijo Minas artesanal é rico não só em sabores, mas em oportunidades. “A propriedade rural é empregadora, geradora de renda, é ela que insere as pessoas e mantém viva a região.” O desafio, segundo ele, é fazer com que a juventude veja valor nesse modo de vida — para que o queijo, e tudo o que ele representa, continue vivo por muitas gerações ainda.
Prêmios
Medalha de Ouro no Mundial da França 2019
Medalha de Ouro, Prata e Bronze no Mundial de Araxá 2019
1º lugar concurso municipal 2016/17/18/19/21 e 2022.
3º Colocado no Regional Serro 2019
2º Colocado Concurso Estadual 2021